2026年6月23日放送の、俳優・前田公輝さんのラジオ番組「前田公輝のヒラケテヒラク」に、ゲスト出演いたしました。
番組では、アナウンサー・野菜ソムリエ上級プロとしての活動や、これからの季節におすすめの夏野菜、家庭で手軽に楽しめる野菜レシピについてお話ししました。
きゅうり、トマト、夏秋キャベツなど、暑い時期の食卓に取り入れやすい野菜の魅力や、冷凍きゅうりを活用した塩昆布和えもご紹介。著書『おかわりコールが止まらない！ 魔法の野菜レシピ365日』についてもお話しさせていただきました。
収録は終始あたたかい雰囲気で、とても楽しい時間となりました。放送後には、番組を聴いてくださった方から温かいメッセージもたくさんいただき、大変うれしく思っています。
番組の模様は、後日YouTubeチャンネル「TOKYO INSIGHT」でも配信予定です。公開されましたら、改めてお知らせいたします。
番組関係者の皆さま、そしてお聴きくださった皆さま、ありがとうございました。
