2026年4月からレギュラー出演している、FM GUNMA「JAグリーンNAVI」。
毎月、野菜ソムリエ上級プロとして、旬の野菜の魅力やおいしい食べ方、手軽に楽しめるレシピをご紹介しています。
8月のテーマは、
8月19日「みょうが」
8月26日「ズッキーニ」でした。
みょうがは、なすや油揚げ、大葉と合わせた味噌汁を。
ズッキーニは、ピーラーで薄くスライスして楽しむ「ひらひらサラダ」をご紹介しました。
そして9月の放送は、
9月16日（水）「冬瓜」
9月23日（水）「パプリカ」
それぞれの野菜の特徴やおいしさ、毎日の食卓で手軽に楽しめる食べ方をご紹介します。
FM GUNMA「JAグリーンNAVI」12:55〜13:00
私の担当は毎月第3・第4水曜日です。
ぜひお聴きください♪
