「調味料選手権2026」最終審査会に参加しました

2026年10月18日、「調味料選手権2026」の最終審査会に参加しました。

全国から集まった多彩な調味料に触れ、それぞれの味わいや商品の特徴、開発に込められた思いを知る貴重な機会となりました。

調味料は、野菜のおいしさや料理の楽しみ方を広げてくれる大切な存在です。

今回の経験も生かしながら、野菜ソムリエ上級プロとして、野菜や食の魅力を引き続き発信してまいります。